Bulvinių kukuliukų sriuba

Perskaitytas kartų: 2677

Bulvinių kukuliukų sriuba

Ingredientai

:

bulvės (10 vnt.)

pienas (1 l.)

vanduo (1 l.)

druska (pagal skonį)

Gaminimas

:

7 bulvės nuskutamos, sutarkuojamos ir . Skystis supilamas į dubenėlį, kad nusistotų krakmolas. Likusios bulvės nuskutamos, išverdamos, sugrūdamos ir sudedamos į tarkinius. Iš dubenėlio skystis nupilamas, krakmolas sukrečiamas į masę, įberiama , išminkoma ir daromi nedideli kukuliukai. Vanduo užvirinamas, pasūdomas, sudedami kukuliukai ir išverdami. Užbalinama pienu ir užvirinama.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)