Sūrio salotos

Perskaitytas kartų: 2905

Sūrio salotos

Ingredientai

:

sūris "Gauda" (200 g)

pievagrybiai (100 g)

paprikos (2 vnt)

obuoliai (2 vnt)

apelsinai (1 vnt) arba mandarinai (2 vnt)

padažui:

medus (3 šaukšteliai)

natūralus jogurtas (100-150 ml)

garstyčios (1 šaukštelis)

citrinų sultys (2 šaukštai)

apelsino žievelės (pagal skonį)

Gaminimas

:

Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius, supjaustyti kaip ir sūrį kubeliais. Pievagrybius pasmulkinti ir patroškinti. Iš paprikų išimti sėklalizdžius, supjaustyti žiedeliais ir sumaišyti su mandarinų arba perpus supjaustytų apelsinų skiltelėmis. padažui produktus ir užpilti juo salotas. Viską gerai išmaišyti.

šaltinis: žurnalas "Gardu"

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)