Salotos su žuvimi

Perskaitytas kartų: 4398

Ingredientai

:

šaltai rūkyta skumbrė (200 g)

baltagūžis kopūstas (1 / 4 vnt.)

morka (1 vnt.)

konservuoti žalieji žirneliai (4 v. š.)

actas 3% (1 v .š.)

Gaminimas

:

Kopūstą supjaustyti šiaudeliais, užpilti actu, šaukštu aliejaus ir pakaitinti ant ugnies 1-2 min. Tada ataušinti. Morką nuskusti ir nuplauti, supjaustyti plonais šiaudeliais. Rūkytą žuvį nulupti, išrinkti kaulus, filė supjaustyti gabalėliais. Paruoštus produktus sumaišyti, suberti žaliuosius žirnelius. Viską aplieti aliejumi ir sumaišyti.

Įvertink:
4/5 (balsavo: 1)