Salotos su iceberg salotomis ir vištienos file

Perskaitytas kartų: 4649

Ingredientai

:

iceberg salotos

vištiens filė

vištienos prieskoniai

pomidoras

duonos skrebučiai

saulėgrąžos

užpilui:

alyvuogių aliejus

medus

citrinos sultys

prieskoninės žolelės

pipirai

druska

spaustas česnakas (nebūtinai)

Gaminimas

:

Vištienos file įtrinti vištienos prieskoniais, druska ir apkepti įkaitintame aliejuje (ar ant grilio). Iceberg salotas suplėšyti, supjaustyti, saulėgražas apkepinti sausoje keptuvėje, taip pat kitoje sausoje keptuvėje pakepinti pjaustytas forminę duoną. Serviruojant dėti salotų, pomidorų riekelių, keptos vištienos riekeles, berti saulėgrąžas, skrebučius. Užpilui: išspausti cirinos sultis, medų pašildyti, jei jis kietas, pilti alyvuogių aliejų, berti pipirus, druską ar kokias mėgstamas žoleles, išspausti česnaką ir viską gerai . Pilti ant salotų prieš patiekiant. Skanaus!

Įvertink:
3/5 (balsavo: 2)