Rūkytų žuvų mišrainė su obuoliais ir agurkais

Perskaitytas kartų: 1989

Rūkytų žuvų mišrainė su obuoliais ir agurkais

Ingredientai

:

rūkytos žuvys (500 g)

rūgštus obuolys (1 vnt.)

morka (1 vnt.)

marinuoti agurkai (200 g)

citrina (0,5 vnt.)

majonezas (100 ml)

malti pipirai (pagal skonį)

smulkintos petražolės (2 valg. šaukšt.)

druska (truputis)

cukrus

Gaminimas

:

Upėtakius nulupkite, išrinkite kaulus, filė susmulkinkite. Obuolį ir virtą morką nulupkite, išspauskite citrinos sultis. Obuolį ir marinuotus agurkus supjaustykite kubeliais morką - šiaudelias, porus mažais gabalėlias. Į dubenį berkite žuvų, obuolių, ir porų, pasūdykite, gardinkite , cukrumi. Mišrainę apliekite citrinos sultimis, krėskite majonezą ir išmaišykite. Pabarstykite petražolėmis ir tiekite.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)