Pelių lizdas

Perskaitytas kartų: 3439

Ingredientai

:

rūkyta žuvis (700 g)

kiaušiniai (4 vnt.)

agurkas

poras

mėlynasis svogūnas

majonezas

druska

piprai

krapai

fermentinis sūris (100 g)

Gaminimas

:

Visus produktus smulkiai supjaustyti. Pateiktoje mišrainėje produktai buvo sluoksniuojami: žuvis, (plonas sluoksnis) , kiaušiniai, (plonas sluoksnis), agurkai, , krapai, poras. Sluoksniavimas pakartojamas. Vieno kiaušinio trynį sutrinti šakute ir baigus sluoksniavimą apibarstyti. Galiausiai paskaninti druska, pipirais.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)