Kinietiškos vištienos salotos

Perskaitytas kartų: 14242

Ingredientai

:

vištienos krūtinėlė (1/2 vnt)

mažos morkos (2 vnt)

ilgi agurkai (1/2 vnt)

sezamai (1 šaukštas)

svogūnai (1 vnt)

aliejus (kepimui)

padažui:

čili pipirai (pagal skonį)

cukrus (2 šaukšteliai)

krakmolas (1 šaukštas)

alyvuogių aliejus (1 šaukštas)

balzamiko actas (2 šaukštai)

sojų padažas (2 šaukštai)

saldžiai aštrus kinietiškas padažas (1 šaukštas)

Gaminimas

:

Vištieną supjaustyti šiaudeliais ir sudėjus į kartu su krakmolu gerai iškratyti, kad visi gabaliukai gerai pasivoliotų krakmole. Tuomet vištieną apkepinti aliejuje. Morkas ir agurkus sutarkuoti šiaudeliais. šiaudeliais svogūną ir morkas atruputi pakepinti, bet neperkepti, tuomet sumaišyti su agurkais ir vištiena. Visus padažui skirtus ingredientus sumaišyti ir apipilti salotas. Salotas pagardinti pakepintom sezamo sėklom. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)