Kinietiškos vištienos salotos

Perskaitytas kartų: 15652

Ingredientai

:

vištienos krūtinėlė (1/2 vnt)

mažos morkos (2 vnt)

ilgi agurkai (1/2 vnt)

sezamai (1 šaukštas)

svogūnai (1 vnt)

aliejus (kepimui)

padažui:

čili pipirai (pagal skonį)

cukrus (2 šaukšteliai)

krakmolas (1 šaukštas)

alyvuogių aliejus (1 šaukštas)

balzamiko actas (2 šaukštai)

sojų padažas (2 šaukštai)

saldžiai aštrus kinietiškas padažas (1 šaukštas)

Gaminimas

:

Vištieną supjaustyti šiaudeliais ir sudėjus į maišelį kartu su krakmolu gerai iškratyti, kad visi gabaliukai gerai pasivoliotų krakmole. Tuomet vištieną aliejuje. Morkas ir sutarkuoti šiaudeliais. šiaudeliais supjaustytą svogūną ir morkas atruputi pakepinti, bet neperkepti, tuomet sumaišyti su agurkais ir vištiena. Visus padažui skirtus ingredientus sumaišyti ir apipilti . Salotas pagardinti pakepintom sezamo sėklom. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)