Graikiškos agurkų salotos

Perskaitytas kartų: 3179

Graikiškos agurkų salotos

Ingredientai

:

dideli švieži agurkai (2 vnt)

druska

kietai virti kiaušiniai (2 vnt)

česnakai (2-3 skiltelės)

susmulkintos petražolės (2 šaukštai)

susmulkinti krapai (1 šaukštas)

kefyras ar rūgpienis (1 nepilna stiklinė)

aliejus (3 šaukštai)

vyno actas (1-2 šaukštai)

pipirai

Gaminimas

:

Agurką smulkiai supjaustyti, pasūdyti ir 10min. palaikyti. sukapoti kiaušinius ir česnakus. Kefyrą sumaišyti su aliejumi, kiaušiniais ir actu. ir agurkus su išsiskyrusiomis sultimis, petražoles, krapus ir pipirus. Viską gerai išmaišyti. Valgyti su kepta mėsa, bulvėmis.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)