Graikiškos agurkų salotos

Perskaitytas kartų: 3276

Graikiškos agurkų salotos

Ingredientai

:

dideli švieži agurkai (2 vnt)

druska

kietai virti kiaušiniai (2 vnt)

česnakai (2-3 skiltelės)

susmulkintos petražolės (2 šaukštai)

susmulkinti krapai (1 šaukštas)

kefyras ar rūgpienis (1 nepilna stiklinė)

aliejus (3 šaukštai)

vyno actas (1-2 šaukštai)

pipirai

Gaminimas

:

Agurką smulkiai supjaustyti, pasūdyti ir 10min. palaikyti. Smulkiai sukapoti kiaušinius ir česnakus. Kefyrą sumaišyti su aliejumi, kiaušiniais ir actu. Sudėti ir agurkus su , petražoles, krapus ir pipirus. Viską gerai išmaišyti. Valgyti su kepta mėsa, bulvėmis.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)