Cukinijų saltos su melionais

Perskaitytas kartų: 2575

Cukinijų saltos su melionais

Ingredientai

:

cukinijos (400 g)

melionas (300 g)

kriaušės (2 vnt)

smulkinti graikiniai riešutai (3 šaukštai)

medus (1 šaukštelis)

natūralus jogurtas (130 ml)

citrinos sultys (4 šaukštai)

smulkinti krapai (1 šaukštas)

druska ir pipirai

Gaminimas

:

Cukinijas supjaustyti plonais griežinėliais, pasūdyti ir pagardinti pipirais. Melioną perpjovus pusiau išimti sėklas, o minkštimą išskobti šaukšteliu, kad gautūsi nedideliu rutuliukai.
Kriaušes nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti kubeliais. Viską ir apibarstyti riešutais ir jogurtu sumaišytu su medumi ir citrinos sultimis.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)