Burokėlių salotos su pupelėm ir salieru

Perskaitytas kartų: 3047

Burokėlių salotos su pupelėm ir salieru

Ingredientai

:

virtos upelės (250 g.)

apvirti brokoliai (500 g.)

druska, pipirai

tarkuotas muskato riešutas

morkos (3 vnt.)

svogūnai (2 vnt.)

saliero gumbas (gabalėlis)

alyvų aliejus (3 šaukštai)

baltojo vyno actas (2 šaukštai).

Gaminimas

:

Svogūną, salierą ir morkas susmulkinti ir išvirti nedideliame kiekyje vandens ir, išvirus, nusunkti. Į dubenį visus komponentus, pagardinti prieskoniais, ir papuošti.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)