Bulvių salotos su rūkyta skumbre

Perskaitytas kartų: 7689

Ingredientai

:

šviežios bulvės (400 g)

karštai rūkyta skumbrė (1 vnt.)

obuoliai (2 vnt.)

gražgarsčių lapai (100 g)

pagardui::

krienai (2 valg. šaukšt.)

neriebi grietinė (2 valg. šaukšt.)

citrinų sultys (1 valg. šaukšt.)

alyvuogių aliejus (4 valg. šaukšt.)

malti pipirai (pagal skonį)

druska (pagal skonį)

Gaminimas

:

Bulves gerai nuplaukite, išvirkite su , tada ataušinkite ir nulupkite. Paruoškite užpilą: krienus, grietinę, alyvuogių aliejų, sultis, druską ir pipirus. Obuolius bei bulves supjaustykite didelėmis skiltelėmis ir su užpilu. Nulupkite skumbrės odelę, išimkite ašakas, žuvį supjaustykite gabaliukais. Gražgarsčių lapus nuplaukite, suplėšykite ir viską .

Įvertink:
3/5 (balsavo: 1)