Bulvių salotos su rūkyta skumbre

Perskaitytas kartų: 7339

Ingredientai

:

šviežios bulvės (400 g)

karštai rūkyta skumbrė (1 vnt.)

obuoliai (2 vnt.)

gražgarsčių lapai (100 g)

pagardui::

krienai (2 valg. šaukšt.)

neriebi grietinė (2 valg. šaukšt.)

citrinų sultys (1 valg. šaukšt.)

alyvuogių aliejus (4 valg. šaukšt.)

malti pipirai (pagal skonį)

druska (pagal skonį)

Gaminimas

:

Bulves gerai nuplaukite, su lupenomis, tada ataušinkite ir nulupkite. Paruoškite užpilą: sumaišykite , grietinę, alyvuogių aliejų, citrinų sultis, druską ir . Obuolius bei bulves supjaustykite didelėmis skiltelėmis ir sumaišykite su užpilu. Nulupkite skumbrės odelę, ašakas, žuvį supjaustykite gabaliukais. Gražgarsčių lapus nuplaukite, suplėšykite ir viską sumaišykite.

Įvertink:
3/5 (balsavo: 1)