Baravykų salotos su padažu

Perskaitytas kartų: 2144

Baravykų salotos su padažu

Ingredientai

:

baravykai (1 kg.)

aliejus (50 g.)

actas (10 g.)

kiaušinis (1 vnt.)

žalumynai

prieskoniai

druska (pagal skonį)

Gaminimas

:

Baravykus arba kitokius supjaustyti šiaudeliais, gerai nuplauti, , sudėti į karštą aliejų (pusę normos), įberti druskos, prieksonių, uždengti dangtį ir troškinti, kol išgaruos sultys, ataušinti ir užpilti padažu. Padažui: į aliejų sudėti susmulkintus kiaušinius, įpilti acto, įberti prieskonių, druskos ir užpilti ant grybų.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)