Rudeninis desertas

Perskaitytas kartų: 3015

Ingredientai

:

cukinija (1 - 2 vnt.)

obuoliai (tiek, kiek cukinijos)

pipirmėtės lapeliai (1 saujelė)

cukrus (0,5 - 1 kg)

citrina (2 vnt.)

Gaminimas

:

Cukiniją nulupti ( ir žalią ir geltoną), pašalinti sėklas ir supjaustyti kubeliais.Talpinti į puodą, sudėti 2 nuluptas ir supjaustytas citrinas (be sėklų), nuluptus ir supjaustytus obuolius. Obuolių truputį nei cukinijų.(dėjau lygiomis dalimis).Įberti saują smulkintų pipirmėčių lapelių. Užpilti cukrumi, sumaišyti, uždengti ir palikti per naktį. Kitą dieną puode atsiranda sirupo, dalį jo nupilti, pakaitinti iki , supilti į indą ir panaudoti prie blynų, košės ar kt. Į likusią puode esančia masę, įberti truputį cukraus ir apie 30-40 min, įpilti truputį vandens (pagal poreikį).Galima virti nenupylus sirupo.Sudėti į indeliu ir uždaryti.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)