Rudeninis desertas

Perskaitytas kartų: 3175

Ingredientai

:

cukinija (1 - 2 vnt.)

obuoliai (tiek, kiek cukinijos)

pipirmėtės lapeliai (1 saujelė)

cukrus (0,5 - 1 kg)

citrina (2 vnt.)

Gaminimas

:

Cukiniją nulupti (galima ir žalią ir geltoną), pašalinti sėklas ir supjaustyti kubeliais.Talpinti į puodą, sudėti 2 nuluptas ir supjaustytas citrinas (be sėklų), nuluptus ir supjaustytus obuolius. Obuolių truputį mažiau nei cukinijų.(dėjau lygiomis dalimis).Įberti saują smulkintų pipirmėčių lapelių. Užpilti , sumaišyti, uždengti ir palikti per naktį. Kitą dieną puode atsiranda sirupo, dalį jo galima nupilti, pakaitinti iki virimo, supilti į indą ir panaudoti prie , košės ar kt. Į likusią puode esančia masę, galima įberti truputį cukraus ir pavirti apie 30-40 min, galima įpilti truputį vandens (pagal poreikį).Galima virti nenupylus sirupo.Sudėti į indeliu ir uždaryti.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)