Prancūziška braškių uogienė

Perskaitytas kartų: 3385

Ingredientai

:

braškės (2 kg)

cukrus (1-2 kg)

citrinos (1 vnt)

Gaminimas

:

Kietas uogas cukrumi ir palikti pastovėti 24 valandas. Kitą dieną iš citrinos sultis (dalį citrinos galima ) ir su uogomis užkaitinus virti 5 minutes. Nukėlus nuo ugnies atvėsinti, sirupą uogas, virti, kol uogos visai išvirs, iš karto supilstyti į stiklainius, uždaryti ir uždengus tamsiu audeklu laikyti, kol atvės.

šaltinis: žurnalas "Paragaukite"

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)