Pomiodorai su žėle

Perskaitytas kartų: 4122

Ingredientai

:

vanduo (1l.)

actas (100 g.)

druska (2 šaukštai)

želatina (2 šaukštai)

pipirai

lauro lapai

agurkai

pomidorai

svogūnai

cukrus (3 šaukštai)

Gaminimas

:

Agurkus, , svogūnus supjaustyti plonomis riekutėmis ir dėti jas sluoksniais. Tada paruošti marinatą: 1 l. , 2 šaukštai druskos, 3 šaukštai cukraus, pipirai lauro lapai. Užvirinti, šiek tiek ataušinus sudėti išbrinkintą žalatiną ir actą. Šio marinato užtenka 3,5 l. paruotų . Užpiltas daržoves su stiklainiais pakaitinti 10 min. ir uždaryti.

Įvertink:
1/5 (balsavo: 1)