Paprikos pomidorų tyrėje

Perskaitytas kartų: 4948

Paprikos pomidorų tyrėje

Ingredientai

:

paprikos (2 kg)

sūrymui:

pomidorų tyrė (1 l)

druska (1 šaukštas)

Gaminimas

:

Raudonas paprikas, išėmus sėklas, išplauti ir 2-4 min. verdančiame vandenyje. Tada atvėsinti šaltu vandeniu, supjaustyti stambiais gabalais, talpiai sudėti į stiklainius ir užpilti pomidorų tyre. Verdančiame vandenyje 0,5 l talpos stiklainius sterilizuoti 30-35 min., 1 l - 35-40 min.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)