Obuolių ir kriaušių uogienė

Perskaitytas kartų: 13027

Ingredientai

:

obuoliai (1,5 kg)

kriaušės (2 kg)

cukrus (1,5 kg )

gvazdikėliai (pagal skonį )

Gaminimas

:

Obuolius ir kriaušes nuplauti, nulupti, pjaustyti gabaliukais, užpilti cukrumi ir palikti 1 parai. Obuolius imti geriau rūgštesnius, o kriaušes nepernokusias. Kitą dieną nupilti išsiskyrusias sultis, užvirinti, nugriebti putas ir suberti kriaušes ir obuolius, įdėti gvazdikėlių pagal skonį(kas mėgsta,gaunasi įdomesnis ). Virti, kol uogienė tampa skaidri.Skanu su pienu ir bulkute.

Įvertink:
4/5 (balsavo: 2)