Obuolių džemas

Perskaitytas kartų: 2238

Ingredientai

:

obuoliai (5 kg)

cukrus (1,5 kg)

Gaminimas

:

Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir kuo ploniau supjaustyti smulkiais gabaliukais. Po to suberti į indą, cukrumi ir palikti 12 val. Paskui sultis nupilti ir virti kol (nugaruos beveik pusė skysčio). Sudėti obuolius ir pamaišant virti, kol jie pradės blizgėti, taps skaidrūs. Karštą obuolienę supilstyti į sausai iškaitintus karštus stiklainius, ir užsukti.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)