Obuolių džemas

Perskaitytas kartų: 2362

Ingredientai

:

obuoliai (5 kg)

cukrus (1,5 kg)

Gaminimas

:

Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir kuo ploniau supjaustyti smulkiais gabaliukais. Po to suberti į indą, užpilti cukrumi ir palikti 12 val. sultis nupilti ir virti kol sutirštės (nugaruos beveik pusė skysčio). Sudėti obuolius ir virti, kol jie pradės blizgėti, taps skaidrūs. Karštą obuolienę supilstyti į sausai iškaitintus karštus stiklainius, ir užsukti. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)