Marinuotos cukinijos

Perskaitytas kartų: 3195

Ingredientai

:

cukinijos

česnakai

pipirų žirneliai

krapai

vanduo (3 stikl.)

actas (1 stikl.)

cukrus (1 stikl.)

druska (1,5 v. š.)

Gaminimas

:

Labiausiai tinka mažytės cukinijos, kurios rudenį jau nespės užaugti, tai sunaudojamos šiam konservui. Mažytes dėti visas, tik nupjauti galus, o didesnes supjaustyti stambiais žiedeliais. Sudėti į stiklainius, įdėti po 1-2 česnako skilteles, krapų, pipirų. ir ant cukinijų. Palaikyti 30 min., nupilti ir vėl užvirinti. Dar ir sandariai uždaryti. Stiklainius apversti, galima šiltai apkloti, kol atvės.

Įvertink:
1/5 (balsavo: 1)