Kriaušių kompotas

Perskaitytas kartų: 4560

Ingredientai

:

kriaušės (7 kg)

vanduo (5 l)

citrinos rūgštis (2 šaukšteliai)

cukrus (1,5 kg)

Gaminimas

:

Kriaušės turėtų būti kietos ir nesužalotos. Kriaušes nuplauname, išpjauname viduriuką, jei norite ir kotelius (žinoma, jeigu išėmėją, tuomet galite juo pasinaudoti). Išverdame sirupą, kuriame apverdame kriaušes. Dar sudedame į gerai išplautus, iškaitintus stiklainius. Užpilame verdančiu sirupu, pridengiame dangteliais ir paliekame 15 -20 minučių. Sirupą nupilame, dar kartelį užverdame, citrinų rūgštį ir išpilstę užsukame švariais dezinfekuotais dangteliais.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)