Konservuoti grybai

Perskaitytas kartų: 6168

Ingredientai

:

grybai (1 kg)

druska (žiupsnelis)

marinatui:

vanduo (300 ml)

actas (100 ml)

druska (1 arbatinis šaukštelis)

lauro lapeliai (3 vnt.)

pipirai

česnakas (1 skiltelė)

Gaminimas

:

Grybus , nuplaukite ir 10 min. pavirkite pasūdytame vandenyje. Verdant graibykite putas. Grybus išgriebkite ir sudėkite į stiklainius, užpilkite marinatu. Stiklainius sudėkite į verdančio pasūdyto (kad būtų aukštesnė nei 100 laipsnių temperatūra, 1L vandens, 400g druskos) vandens puodą ir kaitinkite su (neuždarytais) dangteliais 20 min. Po to užsukite .

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)