Konservuoti burokėliai su obuoliais

Perskaitytas kartų: 11462

Ingredientai

:

burokėliai (4 kg)

morkos (2 kg)

svogūnai (2 kg)

antaniniai obuoliai (3 kg)

kmynai

aliejus (250 ml)

druska

lauro lapeliai

Gaminimas

:

Burokėlius ir morkas išvirti. Smulkiai arba rupia tarka. Svogūnus susmulkinti ir pakepinti aliejuje. Obuolius nulupti, išvalyti ir ar . Viską sudėti į indą ir troškinti supylus likusį aliejų bei sudėjus kmynus, druską, lauro lapelius. Truputį patroškinti, supilstyti į paruoštus stiklainius ir sandariai uždaryti. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)