Kalėdomis kvepiantis aviečių džemas

Perskaitytas kartų: 812

Kalėdomis kvepiantis aviečių džemas

Ingredientai

:

avietės (1kg)

cukrus (1kg)

cinamono lazdelė

žvaigždanyžiai (2-3 vnt.)

trinta citrinų žievelė (1 a.š.)

Gaminimas

:

Uogas grūstuvu, užpilame cukrumi ir užviriname. Sudedame prieskonius, išmaišome ir nustatę labai kaitrą verdame nuolat maišydami, nuimdami susidariusias putas. Verdame, kol džemo, užlašintas ant šaltos lėkštės, nebebliūkšta ( apie 30min.). Išimame cinamono lazdelę. Karštą džemą supilstome į stiklainius, juos uždarome ir apverčiame. Šiltai apklojame ir , kol atauš.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)