Grybai savo sultyse

Perskaitytas kartų: 10354

Ingredientai

:

grybai (1 kg)

druska (1 valg. šaukšt.)

juodieji pipirai (3 rutuliukai)

.kvapieji pipirai (3 rutuliukai)

kmynai (1 valg. šaukšt.)

Gaminimas

:

1.Grybus nuvalykite, bet neplaukite ir nevirkite, tik pasverkite 1 kg. Po to švariai nuplaukite, ir talpinkite į puodą. 2. Į puodą dėkite 1 v. š. (be kaupo) druskos, pipirus ir apie 1 v. š. kmynų. Užvirinti ir lėtai virkite apie 1 val. Iš druskos ir grybų atsiranda skysčio, kuris verdant sutirštėja. Praėjus nurodytam laikui, dėkite į indelius, uždarykite dangteliais. 

Įvertink:
3/5 (balsavo: 2)