Geltonos cukinijos

Perskaitytas kartų: 6343

Geltonos cukinijos

Ingredientai

:

cukinijų (2 kg.)

svogūnų (500 g.)

maltų pipirų (1 šaukštelis)

9 proc. acto (1/2 l.)

cukraus (1 stiklinė)

druskos (2 šaukštai)

kario (20 g.)

Gaminimas

:

Kubeliais supjaustytas cukinijas ir griežinėliais supjaustytus užpilkite perpus su vandeniu atskiestu actu, berkite pipirus, cukrų, druską, karį. Viską išmaišykite ir palikite 12-16 . Paskui kartu su atsiradusiu skysčių pakaitinkite apie 5 minutes ir sukrėskite į iškaitintus užsukamus stiklainius.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)