Agrastų džemas

Perskaitytas kartų: 2844

Ingredientai

:

agrastai (1 kg)

cukrus (700 g)

vanduo (3 v. š.)

Gaminimas

:

Agrastus nuvalykite, nuplaukite ir sudėkite į puodą. Užpilkite cukrumi bei įpilkite kelis šaukštus vandens. Mediniu šaukštu sutrinkite agrastus, kad atsirastų sulčių. puodą ir ant nedidelės ugnies apie 1 val. karts nuo karto pamaišant, į pabaigą vis dažniau pamaišykite, kad nepridegintumėt. Stiklainėlius gerai išplaukite, iškaitinkite orkaitėje arba pa vandenyje. Džemą supilstykite į stiklainėlius, ir apvertę padėkite, kad atvėstų. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)