Velykiniai keksiukai

Perskaitytas kartų: 2466

Ingredientai

:

persijoti miltai (300 g)

kepimo milteliai (1 a. š.)

cukraus pudra (2 v. š.)

lydytas sviestas (125 ml)

pienas (100 ml)

didelis kiaušinis (1 vnt.)

vanilės esencija (1 a. š.)

citrinos sultys

cukraus pudra

saldainiukai

Gaminimas

:

Miltus su kepimo milteliais ir cukraus pudra. Viduryje padaryti duobutę, kiaušinį, supilti pieną, vanilę ir lydytą sviestą. Rankiniu plakikliu viską išsukti iki vientisos masės ir į keksiukų formeles. Pašauti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepti, kol viršūnėlės sutrūkinėja, o į vidurį įkištas smeigtukas neapsivelia tešla. Citrinos sultis su cukraus pudra ir aptepti glazūra keksiukus, o ant viršaus uždėti po saldainiuką. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)