Varškės pyragas

Perskaitytas kartų: 2692

Ingredientai

:

miltai (10 šaukštų)

sviestas (100 g)

kiaušinių tryniai (2 vnt.)

cukrus (3 - 5 šaukštai)

grietinė (2 šaukštai)

soda (1 arbat. šaukštelis)

įdarui:

varškė (600 g)

kiaušinių tryniai (3 vnt.)

cukrus (7 - 8 šaukšteliai)

sviestas (100 g)

cinamonas (1 šaukštelis)

vanilinis cukrus (1 šaukštelis)

razinos (3 saujos)

miltai (2 šaukštai)

citrinos sultys (1 šaukštas)

Gaminimas

:

Viską sumaišyti, padalyti į 2 dalis ir į šaldytuvą. Įdarui skirtus produktus taip pat sumaišyti ir pabaigoje supilti išplaktus . Skardą ištepti sviestu ir puse tešlos. Sudėti į skardą varškę ir ant viršaus likusia tešlos dalį. Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 1 val.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)