Varškės pyragas

Perskaitytas kartų: 3072

Ingredientai

:

varškė (500 g)

miltai (60 g)

cukrus (100 g)

kiaušiniai (4 vnt)

razinos (50 g)

konservuoti persikai (100 g)

citrinos (1 vnt)

kepimo milteliai (2 šaukšteliai)

Gaminimas

:

Kiaušinių trynius suplakite su cukrumi, suberkite razinas, supjaustytus vaisius, miltus, kepimo miltelius ir varškę, gerai sumaišykite. Baltimus išplakite iki standzių putų ir atsargiai sumaišykite su paruošta varkės mase. Tešlą sukrėskite į sviestu išteptą ir miltais pabarstytą formą. Kepkite apie 30 min. pyragą 10 minučių , kad atauštų, tik tada išimkite iš formos.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)