Tirštas spanguolių kisielius

Perskaitytas kartų: 6288

Ingredientai

:

spanguolės (2 stiklinės)

vanduo (5 stiklinės)

cukrus (1 stiklinė)

krakmolas (1 stiklinė)

prieskoniai (cinamonas, gvazdikėliai, apelsino žievelės)

Gaminimas

:

Spanguoles perrinkti, nuplauti ir nuplikyti. , iš uogų išspausti sultis ir jas emaliuotame inde. Atliekas (išspaudas) užpilti karštu vandeniu, pridėti prieskonių ir pavirinus . Į gautą skystį pridėti cukraus, užvirinti ir, gerai maišant, atskiestą krakmolą. Kisielių pakaitinti iki užvirimo, sultis ir, išpylus į paruoštą formelę, atšaldyti.
Prie šio kisieliaus duodamas pasaldintas pienas.

Įvertink:
4/5 (balsavo: 1)