Tiramisu

Perskaitytas kartų: 4036

Ingredientai

:

sausainių "Damų piršteliai" (1 pakelis)

maskarponės sūrio (500 g.)

cukraus (4 šaukštai)

vanilinio cukraus (1 šaukštelis)

amareto (25 ml.)

apelsinų sulčių (1/4 stiklinės)

citrinos žievelės (truputis)

karčios kakavos (pabarstymui ir kakavos gėrimo paruošimui

Gaminimas

:

Taigi, imame maždaug 10 sausainių, vos vos pamirokome, tik truputį išvirtoje kakavoje ir dedame į formą. Tada darome kremą: sumaišome su cukrumi, įpilame amareto, apelsino sulčių, įtarkuojame žievelę. Išmaišome ir šį kremą tepame ant sausainių. Tuomet darome antrą aukšta, analogiškai kaip pirmąjį. Tik jau ant viršaus gausiai užbarstome kakavos (ir būtinai karčios). Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)