Sūrio pyragas

Perskaitytas kartų: 2764

Ingredientai

:

tešlai:

margarinas (75 g)

vanilinis cukrus

miltai (200 g)

kepimo milteliai (0,5 šaukštelio)

cukrus (75 g)

kiaušiniai (1 vnt)

sūrio masei:

liesa varškė (750 g)

milteliai sūrio tortui „Kasekuchen Hilfe“

cukrus (150 g)

kiaušiniai (4 vnt)

vanilinis cukrus

pienas arba grietinėlė (250 ml)

citrinos aromatas (3-4 lašai)

Gaminimas

:

Tešlai skirtus produktus gerai išmaišyti ir išminkyti. 2/3 iškloti kepimo formelę, o iš padaryti kraštelius. Kiaušinio trynius atskirti nuo baltymų. Baltymus išplakti su 50 g cukraus ir aptepti tešlą (visų baltymų bus per daug, teks panaudoti juos dar kitur). Iš likusių produktų išplakti sūrio masę ir pilti ant , pateptos baltymų mase. Kepti apie 70 minučių 175 0C orkaitėje. Skanaus :)

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)

Komentarai:
(3)


vireja: Nesuprantu, kas čia neaiškaus.
2010-11-03 12:59

Svečias: visiskai neaiskiai ir netvarkingai aprasytas gaminimo budas...nors zinau,jog sis pyragas tikrai skanus
2010-10-23 16:16

Svečias: kas tie milteliai "sūrio tortui"
2010-10-13 19:14

Vardas:
Tavo komentaras:



Saugos kodas: Kodas