Šokoladinis pyragas su obuoliais

Perskaitytas kartų: 4070

Ingredientai

:

tešlai:

sviestas (200 g)

juodasis šokoladas (200 g)

kiaušiniai (4 vnt.)

cukrus (250 ml)

miltai (250 ml)

cinamonas (šaukštelis)

kepimo milteliai (šaukštelis)

įdarui:

obuoliai (4-5 vnt.)

cukraus “Farino” (50 ml)

kapoti graikiniai riešutai (50 ml)

Gaminimas

:

Ištirpinti sviestą, į jį sudėti šokolado gabaliukus. Maišyti, kol šokoladas ištirps. Kiaušinius išplakti su cukrumi, kepimo miltelių, ir miltų mišinį. Taip pat sviesto ir šokolado mišinį, gerai išsukti. Tešlą sukrėsti į apvalią išardomą skardą, išklotą kepimo popieriumi, tolygiai paskirstyti.
Obuolius nulupti, plonai supjaustyti ir sudėti ant tešlos. Abibarstyti cukrumi „Farino“ ir kapotais graikiniais riešutais. Kepti 175 laipsnių orkaitėje 45 minutes. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)