Smėlinis pyragas

Perskaitytas kartų: 3457

Ingredientai

:

kiaušiniai (3 vnt.)

sviestas (60 g)

virtas karštas vanduo (50 g)

miltai (6 šaukštai)

krakmolas (2 šaukštas)

vanilinis cukrus (2 šaukštai)

cukraus pudra (150 g)

kokoso drožlės (1 šaukštas)

Gaminimas

:

Kiaušinius išplakti su vaniliniu cukrumi ir 50g. cukraus . Sviestą ištirpinti ant garų ir su karštu vandeniu. Gerai išplakti ir kai jau tirpalas tik šiltas supilti į kiaušinių masę. Supilti miltus su kepimo milteliais, išmaišyti. Pilti į sviestuotą skardą ir kepti apie 20 min. Aplieti cukraus su citrina glajumi. Apiberti kokoso drožlėmis.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)