Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su vyšniomis ir ožkų sūriu

Perskaitytas kartų: 2873

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su vyšniomis ir ožkų sūriu

Ingredientai

:

ožkų sūris (220 g)

šaldytos vyšnios be kauliukų (125 g)

raudonųjų serbentų želė (1 šaukštas)

citrinų sultys (1 šaukštelis)

sviestas (50 g)

šaldyta sluoksniuota tešla (4 lapeliai apie 15x15 cm)

Gaminimas

:

Dubenyje sumaišyti ožkų sūrį su vyšniomis, serbentų želė ir citrinų sultimis. Atšildyti sluoksniuotą tešlą, išpjauti 15x15 cm dydžio kvadratus. Kiekvieną lapelį ištepti lydytu sviestu, dėti paruošto įdaro, tada pakelti kraštelius, juo suspausti, o viršų likusiu sviestu. Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių, dėti paruoštus pyragaičius ir kepti apie 15 min., kol viršus įgaus gražią aukso spalvą. Skanaus! Patarimas. Vietoje šaldytų vyšnių galima naudoti šviežias uogas ar iš kompoto.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)