Sausainiai "Margučiai"

Perskaitytas kartų: 5349

Sausainiai

Ingredientai

:

miltai (300 g)

cukrus (150 g)

kiaušinių tryniai (2 vnt)

vanilinis cukrus (1 pakelis)

sviestas (200 g)

kakava (2 šaukštai)

grietinėlė (2 šaukštai)

Gaminimas

:

, cukraus, cukraus, trynių ir sviesto maišykite tešlą. Dalykite ją pusiau: vieną dalį maišykite su kakava, antrą - su grietinėle. Pusvalandį laikykite šaldytuve. tešlą kočiokite pailgais stačiakampiais, sudėkite juos vieną ant kito ir perpjaukite pusiau. Sukite juos ritinėliais: vieną taip, kad viršuje būtų balta tešla, kitą - kad viršuje būtų tamsi tešla. Pjaustykite ritinius griežinėliais ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 10 minučių.

šaltinis: žurnalas "Darbštuolė"

Įvertink:
3/5 (balsavo: 2)