Pyragėliai su rūgštynių įdarų

Perskaitytas kartų: 2136

Ingredientai

:

sviestas (200 g)

margarinas (100 g)

kiaušiniai (2 vnt.)

miltai (500 g)

druska (žiupsnelis)

rūgštynių (2 saujos)

kietai virti kiaušiniai (2 vnt.)

baltymas (1 vnt.)

virti ryžiai (1 stiklinė)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

Gaminimas

:

Paruošiame tešlą iš šių produktų: sviesto, margarino, kiaušinių, miltų, druskos. Ją 1 val. šaltai. Įdarui rūgštynes nuplauname ir smulkiai . Jas sumaišome su ryžiais, smulkiai supjaustytais kiaušiniais ir išplaktu baltymu. druska ir maltais pipirais. Iš tešlos 4-5mm storio tešlos lakštą, išspaudžiame apskritimus. Į jų vidurį dedame po šaukštą įdaro ir užspaudžiame kraštus. Pyragėlius kepame 170 laipsnių orkaitėje, kol pyragėliai gražiai paruduoja. Skanaus:)

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)