Pyragėliai su grybais

Perskaitytas kartų: 14558

Ingredientai

:

įdarui:

džiovinti grybai (0,5 kg.)

svogūnai (2 vnt.)

druska, pipirai (pagal skonį)

tešlai:

miltai (250 g.)

mielių (30 g.)

pienas (100 ml.)

grieyinės (50 g.)

aliejus (20 g.)

druska (žiupsnelis)

cukrus (žiupsnelis)

Gaminimas

:

Į miltus mieles, išmaišyta su pienu ir cukrumi, grietine ir aliejumi. Įberti žiubsnelį cukraus, išminkyti tešlą, paulkti, kol pakils. Iškočioti tešlą, dėti grybų įdarą ir užspaudžiam iš visų pusių kampučius. Kepti aliejuje.
Įdaro paruošimas: išvirti, nuvarvinti, sumalti per , kartu su svogūnu, įdėti ir druskos.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 4)