Pyragėliai

Perskaitytas kartų: 3112

Pyragėliai

Ingredientai

:

sluoksniuota tešla (450 g)

greitinė (200 ml)

virta dešra arba rūkytas kumpis (200 g)

žalumynai (1 ryšulėlis)

porai

druska ir pipirai

Gaminimas

:

Dešrą ar kumpį griežinėliais. iškočiokite. Tada ištepkite grietine, sūdykite, pipirinkite, barstykite žalumynais, dėkite dešros ar kumpio griežinėlius. atsargiai susukite, ritinį su tokiais gabaliukais, kad jie nervirstų ant šono. šaukite į karštą orkaitę ir kepkite tol, kol pagels. Kai iškeps, mediniu pagaliuku pradurkite skylutes, į jas įstatykite porų , tai bus sraigių antenos.

šaltinis: žurnalas "Darbštuolė"

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)