Pyragas iš moliūgo

Perskaitytas kartų: 3488

Ingredientai

:

miltai (150 g)

sviestas (100 g)

vanduo (3 šaukštai)

druska (žiupsnelis)

cukrus (3/4 stiklinės)

moliūgas (500 g)

kondensuotas pienas (indelis)

kiaušiniai (2 vnt)

Gaminimas

:

Iš miltų, sviesto vandens ir druskos užminkyti tešlą ir atšaldyti. Cukrų, iki minkštumo pavirtą sutarkuotą moliūgą, kondensuotą pieną ir kiaušinius suplakti. Skardą ištepti riabalais. įdėti į skardą, užpilti moliūgo tyre. Statyti į 220 įkaitintą orkaitę, po 15 minučių kaitrą iki 180 . Kepti dar apie 1 valandą. .

Įvertink:
1/5 (balsavo: 1)