Pyragas

Perskaitytas kartų: 3073

Pyragas

Ingredientai

:

slyvos (0,5 kg)

kiaušinių baltymai (1 vnt)

cukrus (4 šaukštai)

cinamonas (1 šaukštas)

tešlai:

margarinas (200 g)

kiaušinių tryniai (2 vnt)

cukrus (100 g)

miltai (300-350 g)

taškeliams:

kiaušinių baltymai (1 vnt)

cukraus pudra (1,5 stiklinės)

Gaminimas

:

Iš tešlai skirtų produktų užminkome tešlą ir 30 min. palaikome šaltai. Tuomet iškočiojame lakštą ir įklojame į sviestu pateptą kepimo . Slyvas nuplauname ir supjaustome skiltelėmis. Užpilame cukrumi, cinamonu ir suplaktą baltymą. Viską sudedame į kepimo ant tešlos ir kepame 200 C temperatūroje. Baigiant kepti papuošiame suplakto baltymo bokšteliais ir 10 min. paliekame išjungtoje ir praviroje orkaitėje.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)