Pudingas "Zoologijos sodas"

Perskaitytas kartų: 3155

Ingredientai

:

pienas (500 ml)

cukrus (3 šaukštai)

krakmolas (2 šaukštai)

cukraus pudra

vanilinio cukraus arba kakava

"Dansuker" rožiniai glaisto milteliai

Gaminimas

:

Stiklinėje pieno ištirpiname krakmolą ir cukrų, ir jei norime vanilinio pudingo - vanilinį cukrų, šokoladinio - kakavą, braškinio- "Dansuker" miltelius. Likusį pieną užverdame, supilame mišinį su krakmolu ir kelias minutes paverdame, kol mišinys gerokai sutirštėja. Paliekame truputį pravėsti, tada supilstome į atskirus indelius ir pravėsiname, kol ant viršaus užsideda plutelė. Tada - imame sausainių formeles su gyvūnėliais, uždedame ant pudingo paviršiaus ir su kontrastingos spalvos milteliais (pvz, jei pudingas šokoladinis, imame cukraus pudrą ar "Dansuker" miltelius, vanilinis - kakavą ir t.t.) išbarstome formelės vidų. Nuimame formelę ir dedame indelį į šaldytuvą, kol sustings. Galima užberti spalvotų pabarstukų. Skonis

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)