Plikyti sausainukai

Perskaitytas kartų: 2253

Ingredientai

:

pienas (600 ml)

sviestas (140 g)

cukrus (160 g)

kiaušiniai (7 vnt.)

miltai (300 g)

druska (žiupsnelis)

Gaminimas

:

Į puodą su pienu sudėdame cukrų, druską, smulkiai supjaustytą sviestą ir , kol ištrips sviestas. Po to vienu kartu į puodą su visus miltus ir intensyviai maišome. Ugnį reikia sumažinti. Maišome, kol tešla vientisa ir atlips nuo puodo sienelių. Tešlą sudėti į indą, kuriame ji turi atvėsti. Po to po išplaktus kiaušinius ir maišome. Po to dėti į konditerinį maišelį ir formuoti sausainius. Kepti 190 C apie 20 min.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)