Obuolių pyragas su razinomis

Perskaitytas kartų: 2577

Ingredientai

:

obuoliai pjaustyti skiltelėmis (5 stikl.)

cukrus (1 stikl.)

kiaušiniai (1 vnt.)

razinos (1 stikl.)

alyvuogių aliejus (1 stikl.)

vanilinis cukrus (2 arbat. šaukšt.)

soda (1 arbat. šaukštelis)

cinamonas (2 arbat. šaukšt.)

riešutai

miltai (2 stikl.)

Gaminimas

:

Smulkintus obuolius, cukrų, razinas ir riešutus (kokius ) maišyti ir palikti 30 min. Kitame inde kiaušinį maišyti su aliejumi, dėti vanilinį cukrų, sodą, cinamoną, viską maišyti. Praėjus nurodytam , abu mišinius maišyti ir pamažu maišant berti miltus. Miltų berti tiek, kiek sugeria drėgmės, šiaip tai ir susinaudoja beveik 2 stiklinės (priklausomai kokius naudojame obuolius). Talpinti į kepimo indą ir kepti apie 35 min., kol gražiai paruduoja. 

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)