Maskarponės sūrio pyragas

Perskaitytas kartų: 17308

Ingredientai

:

maskarponės sūris (500 g)

miltai (40 g)

krakmolas (40 g)

kiaušiniai (5 vnt.)

cukrus (100 g)

vanilinis cukrus (1 a.š.)

„Selga“ sausainiai (1 pakelis)

sviestas (100 g)

Gaminimas

:

Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių, sudėti į atskirus dubenėlius. Į trynius suberti cukrų, vanilinį cukrų ir išplakti kol tryniai pabals. Į gautą masę sudėti sūrį, miltus ir krakmolą, vėl išplakti. Baltymus išplakti iki tirštų putų ir juos sudėti į trynių masę ir atsargiai iki vientisos masės. Sausainius susmulkinti iki miltukų. Sviestą išlydyti ir supilti ant susmulkintų sausainių, . Sausainiais kepimo formos dugną, ir gražiai prispausti. Ant sausainių supilti sūrio masę. Orkaitę įkaitinti iki 170C temperatūros, kepti apie 40 min., kol viršus gražiai pagels. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)

Komentarai:
(4)


Raimonda: Superinis
2016-02-21 15:27

Kriste: Puiki sudėtis ir išties daug gražesnis nei čia, ačiū
2015-09-11 18:00

Svečias: Pagal kaina - vidutinis.
2014-10-18 15:51

Vilma: Man gavosi grazesnis,nei cia pavaizduotas,labai vykęs ir skanus! Visa šeima patenkinta
2013-10-27 17:01

Vardas:
Tavo komentaras:



Saugos kodas: Kodas