Lenkiški pyragaičiai

Perskaitytas kartų: 2408

Lenkiški pyragaičiai

Ingredientai

:

varškė (500 g)

miltai (500 g)

sviestas (250 g)

vanilinis cukrus (1 pakelis)

marmeladas

Gaminimas

:

Iš nurodytų produktų pagaminti vientisą tešlą ir palaikyti ją šaltoje 12 valandų. Po to kelis kartus iškočioti, vis sulankstant. Ir vėl valandą palaikyti šaltai. Tai pakartoti du kartus. Paruoštą tešlą gabalais, iškočioti, supjaustyti kvadratais, ant kiekvieno uždėti truputį marmelado ir sulankstyti juos voko forma. Pyragaičius sudėti į skardą ir kepti vidutinio karštumo orkaitėje kol gražiai pagels.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)