Keksas su mėlynėmis

Perskaitytas kartų: 3139

Ingredientai

:

kiaušiniai (5 vnt.)

cukrus (200 g)

kefyras (200 ml)

lydytas sviestas (150 g)

miltai (220 g)

kepimo milteliai (1 a. š.)

mėlynės

Gaminimas

:

Kiaušinius labai gerai su . Pilti išlydytą sviestą, išmaišyti ir pilti kefyrą. Lengvai tešlą įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Orkaitę įkaitinti iki 180 °C. Kekso formą patepti sviestu, apibarstyti džiūvėsėliais ir krėsti pusę tešlos, tolygiai paskirstyti mėlynes ir likusią dalį tešlos. Kepti apie 30-40 min., kol keksas gražiai apskrus, o įsmeigus pagaliuką jis . Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)