Keksas su džiovintais vaisiais

Perskaitytas kartų: 8139

Ingredientai

:

margarinas (200 g)

cukrus (200 g)

vanilinis cukrus (7 g)

kiaušiniai (4 vnt.)

riebi varškė (200 g)

miltai (300 g)

kepimo milteliai (1 a.š.)

druska (žiupsnelis)

džiovintų vaisiai (200-300 g)

Gaminimas

:

Įkaitinkite iki 200 laipsnių. su cukrumi ir cukrumi. Po vieną muškite kiaušinius ir po kiekvieno gerai išplakite. Sudėkite varškę ir vėl gerai išmaišykite. Suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską. Maišykite kol neliks sausų miltų. Galiausiai įmaišykite džiovintus vaisius. Kepkite 40-60 min. Atvėsusį kepinį galima aplieti glajumi. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)