Keksas su džiovintais vaisiais

Perskaitytas kartų: 8953

Ingredientai

:

margarinas (200 g)

cukrus (200 g)

vanilinis cukrus (7 g)

kiaušiniai (4 vnt.)

riebi varškė (200 g)

miltai (300 g)

kepimo milteliai (1 a.š.)

druska (žiupsnelis)

džiovintų vaisiai (200-300 g)

Gaminimas

:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 . Margariną išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Po vieną muškite ir po kiekvieno gerai išplakite. Sudėkite varškę ir vėl gerai išmaišykite. Suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską. Maišykite kol neliks sausų miltų. Galiausiai įmaišykite džiovintus vaisius. Kepkite 40-60 min. kepinį aplieti glajumi. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)