Keksas su džiovintais vaisiais

Perskaitytas kartų: 7372

Ingredientai

:

margarinas (200 g)

cukrus (200 g)

vanilinis cukrus (7 g)

kiaušiniai (4 vnt.)

riebi varškė (200 g)

miltai (300 g)

kepimo milteliai (1 a.š.)

druska (žiupsnelis)

džiovintų vaisiai (200-300 g)

Gaminimas

:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Margariną išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Po vieną kiaušinius ir po kiekvieno gerai išplakite. Sudėkite varškę ir vėl gerai išmaišykite. Suberkite miltus, kepimo miltelius ir . Maišykite kol neliks sausų miltų. Galiausiai įmaišykite džiovintus vaisius. Kepkite 40-60 min. Atvėsusį kepinį galima aplieti glajumi. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)