Grietininiai meduolėliai

Perskaitytas kartų: 1608

Grietininiai meduolėliai

Ingredientai

:

kvietiniai miltai

medaus (stiklinė)

cukraus (stiklinė)

kiaušiniai (4 vnt.)

tirštos grietinėlės (pusė stiklinės)

geriamosios sodos (2 šaukšteliai)

meduolių prieskonių (3 šaukšteliai)

Gaminimas

:

Medų kartu su cukrumi ištirpinti ir perpilti į . Į šiltą sirupą įmušti kiaušinius, supilti sodos tirpalą ir grietinėlę, įberti sugrūstus ir persijotus prieskonius ir maišant berti miltų, kad tešlą būtų galima kočioti. Iškočioti 1 cm storio lakštą ir išpjaustyti mažus paplotėlius, aptepti juos kiaušinio baltymu, apibarstyti cukrumi ir sudėti ant skardos. Kepti maždaug 20 min.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)