Silit virtuvės indai

Greitas varškės pyragas

Perskaitytas kartų: 4520

Ingredientai

:

sviestas (200 g)

kiaušiniai (3 vnt)

miltai (2 stiklinės)

cukrus (1/2 stiklinės)

kepimo milteliai (1 šaukštelis)

riebi varškė (0,5 kg)

razinos (1 saujelė)

nutarkuota citrinos žievelė (1 citrinos)

vanilinis cukrus (1 pakelis)

sviestas (100 g)

Gaminimas

:

Sviestą su cukrumi ir milteliais ištrinkite iki baltos masės, tada pamažu įsukite išplaktus kiaušinių trynius, suberkite miltus. Varškę kelis kartus permalkite mėsmale ir ištrinkite su vaniliniu cukrumi bei nutarkuota citrinos žievele. Suberkite nuplautas ir nusausintas razinas, su iki standžių putų išplaktus kiaušinių ir dar sykį viską gerai išmaišykite. Kepimo skardą riebalais ir klokite tešlą. Ant viršaus varškės masės ir apdėliokite sviesto drožlėmis. Pyragą kepkite apie 30 min. iki 180 laipsnių C įkaitintoje orkaitėje.

Įvertink:
4/5 (balsavo: 2)

Kava Gardukas

Kaip stiprinate imunitetą?
 
Geriate vitaminus ir papildus
Valgote daugiau vaisių ir daržovių
Grūdinatės
Nieko nedarote